ÄÄÆ÷Æ® Èĵå(Comfort Food)¸¦ üÇèÇÏ´Ù
±¤°í¿¡ ¸ñ¼û°Å´Â ȸ»çÀÇ ÇÔÁ¤
ÄÄÆ÷Æ® Èĵå(Comfort Food)¶õ ¾ÆÇÁ°Å³ª ½É¸®ÀûÀ¸·Î À§ÃàÀÌ Áö¼ÓµÇ¾î ½Ä¿åÀÌ ¾øÀ» ¶§ °íÇâÀÇ ¾î¸Ó´ÔµéÀÌ ÀڽĵéÀÇ ±â·ÂÀ» »ì·Á³»±â À§ÇØ ¾à´ë½Å¿¡ ÇØÁֽôø °£´ÜÇÑ À½½ÄÀ» ÃÑĪÇÑ´Ù. ¼±¸¿¡¼´Â Chicken SoupÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀ¸·Î ÄÄÆ÷Æ® À½½ÄÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
¼ºÀÎÀÌ µÈ Çö´ëÀεéÀº ºÎ¸ð´Ô°ú ¶³¾îÁ® »ì±âµµ ÇÏ°í ÀÚ½ÅÀÇ ½É¸®Àû ½ºÆ®·¹½º¸¦ ½º½º·Î ÇØ°áÇØ¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ·¯ÇÑ ÄÄÆ÷Æ® À½½ÄÀ» ¾ÆÀ̽ºÅ©¸², ÃÊÄÝ·¿, ÇÇÀÚ, ÇÁ·£Ä¡ÇÁ¶óÀÌ µî ¼³ÅÁ, ¹Ð°¡·ç, ¼Ò±Ý ¹ü¹÷ÀÇ °íÄ®·Î¸® À½½Ä¿¡¼ ã´Â´Ù. ÀÌ·± À½½ÄµéÀÌ ´çÀ» ¿Ã·Á¼ ÀϽÃÀûÀ¸·Î È°·ÂÀ» ÁÖ´Â °Í °°Àº ´À³¦À» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± À½½ÄÀº À¯»ç ÄÄÆ÷Æ® À½½ÄÀ¸·Î °á±¹ ´ç´¢º´°ú °°Àº ¼ºÀκ´ÀÇ ÁÖ¿ªÀÌ´Ù. ÇѸ¶µð·Î ÄÄÆ÷Æ®·Î Æ÷ÀåµÈ ³ª»ÛÀ½½Ä Junk foodÀÌ´Ù.
ȸ»ç¿¡¼ Á¦°øÇÏ´Â ¼ºñ½º³ª »óÇ°À» ¼ÒºñÇÏ´Â °Íµµ À½½ÄÀ» ¼ÒºñÇÏ´Â °Í°ú ´Ù¸£Áö ¾Ê´Ù. ´ç´¢°°Àº ¼ºÀκ´¿¡ °É¸®Áö ¾Ê±â À§Çؼ ȸ»ç¿¡¼ Á¦°øÇØÁÖ´Â ¼ºñ½º³ª »óÇ°µµ JunkÀÎÁö ComfortÀÎÁö¸¦ ±¸º°ÇØ°¡¸ç ÂøÇÏ°Ô ¼ÒºñÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾È¸ñÀ» ±æ·¯¾ß ÇÑ´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µé¾ú´Ù.
Á¦´ë·Î µÈ ȸ»ç¶ó¸é °í°´ÀÇ ¾ÆÇÄÀ» ÀÚ½ÅÀÇ ¾ÆÇÄÀ¸·Î »ý°¢ÇÏ°í ÀÌ ¾ÆÇÄÀ» ÀÚ½ÅÀÇ ¼ºñ½º³ª »óÇ°À¸·Î ÇØ°áÇØÁشٴ »ý°¢À» °¡Áö°í °í°´¿¡°Ô ÄÄÆ÷Æ® À½½ÄÀ» Á¦°øÇÏ·Á°í ³ë·ÂÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÅÀÚÀ¯ÁÖÀÇ¿¡ ¹°µç ´ëºÎºÐ ȸ»çµéÀº °í°´ÀÇ ÅëÁ¡º¸´Ù´Â °í°´ÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ »ýÁ¸À» °áÁ¤ÇØÁÖ´Â µ·ÁÙÀÌÀÚ µµ±¸¶ó°í »ý°¢ÇÏ´Â ¹üÀ§¸¦ ¹þ¾î³ªÁö ¸øÇÑ´Ù. À̵éÀº °í°´À» ¸¸Á·½ÃÅ°±â À§ÇÑ Àü·«À¸·Î À̵鿡°Ô ÃÊÄÝ·¿À̳ª ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¿¡ ÇØ´çµÇ´Â »óÇ°°ú ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ¿© ÀÚ½ÅÀÇ »ý°è¸¦ ¿¬¸íÇϴµ¥ ÁÖ·ÂÇÒ °ÍÀÌ´Ù. °í°´ÀÇ ¾ÆÇÄÀ» ÀÚ½ÅÀÇ ¾ÆÇÄÀ¸·Î ³»ÀçÈÇÏ ÇÏ¿© ±àÈá°¨À» °¡Áö°í Ç®·Á´Â ȸ»ç¿Í <°í°´¸¸Á·>À̶ó´Â ¼³ÅÁ¹ü¹÷ÀÇ »óÇ°°ú ¼ºñ½º·Î °í°´À» ¼ºÀκ´À¸·Î À̲ô´Â ȸ»ç°¡ ±¸º°µÈ´Ù.
°í°´ÀÇ ¾ÆÇÄÀ» ±àÈá°¨À» °¡Áö°í ´ëÇϴ ȸ»ç¿Í °í°´¸¸Á·À̶ó´Â ¼³ÅÁ¹ü¹÷À» °¡Áö°í °í°´À» ÇöȤÇϴ ȸ»ç¸¦ ±¸º°ÇØÁÖ´Â °ÍÀº ±× ȸ»ç°¡ °¡Áö°í Àִ öÇаú »ç¸íÀÌ´Ù. ȸ»ç¿¡ öÇаú »ç¸íÀÌ ¾ø´Ù¸é ´ëºÎºÐÀº ÀÚ½ÅÀÌ °¡Áø ±â¼ú°ú ÀڱݷÂÀ» ¹Ï°í °í°´¿¡°Ô ¼³ÅÁ¹ü¹÷À» Á¦°øÇÏ¿© ¼ºÀκ´À¸·Î À̲ô´Â ȸ»çÀÏ °³¿¬¼ºÀÌ ³ô´Ù. °í°´ÀÇ ÅëÁ¡À» ÀÚ½ÅÀÇ ¾ÆÇÄÀ¸·Î ³»ÀçÈÇؼ Ç®·Á´Â ±àÈáÀÇ È¸»ç´Â °í°´¿¡ ´ëÇÑ ºÐ¸íÇÑ Ã¶Çаú »ç¸í°ú öÇÐÀ¸·Î ¹«ÀåÇÑ´Ù. öÇаú »ç¸íÀÌ ¾ø´Â ȸ»çÀÇ Á¦Ç°°ú ¼ºñ½º¿¡ Áßµ¶µÈ´Ù´Â °ÍÀº ±×¸¸Å À§ÇèÇÑ ÀÏÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í °°ÀÌ °í°´¿¡°Ô Junk¸¦ Á¦°øÇÏ´ÂÁö Comfort¸¦ Á¦°øÇÏ´ÂÁö´Â ÃÊ¿¬°á µðÁöÅÐ ½Ã´ëÀÇ ±â¾÷¿¡°Ô´Â °æÀï·ÂÀ» °áÁ¤ÇØÁÖ´Â Àý´ëÀý¸íÀÇ ¹®Á¦ÀÌ´Ù. ÃÊ¿¬°á µðÁöÅÐ ½Ã´ë´Â º¯ÈÀÇ ¼Óµµ°¡ ÀϹݻç¶÷µéÀÌ °¨´çÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼Óµµ°¡ ¾Æ´Ï¾î¼ ¸ðµç »ç¶÷µéÀÌ ÀÌ°ÍÀ» µû¶óÀâ´Âµ¥¼ »ý±â´Â ¾î·Á¿ò°ú ½ºÆ®·¹½º¿Í ¾ÆÇÄÀ» °øÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÑ ¸¶µð·Î ¸ðµç »ç¶÷µéÀÌ ¸ÅÀϸÅÀÏ ºÒ¾È°ú ½ºÆ®·¹½º·Î ÀÎÇÑ ¿øÀθ𸦠¾ÆÇÄÀ» ´À³¢¸ç »ê´Ù.
µðÁöÅÐ º¯ÇõÀ̶õ ¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ» ´ã´çÇÏ´Â Á¦Á¶¾÷°ú ¿Â¶óÀÎÀ» Ã¥ÀÓÁø ICT°¡ ÅëÇյǴ °úÁ¤¿¡¼ »ê¾÷ÀÚü°¡ ¼ºñ½º Ç÷§ÆûÀ¸·Î ÀüȯµÇ´Â °úÁ¤À» ¸»ÇÑ´Ù. ±â¾÷Àº AI¸¦ ÅëÇØ Å¬¶ó¿ìµå¿¡ ÀúÀåµÈ xAPI µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇØ °í°´¿¡°Ô ¸ÂÃãÇü ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇØÁØ´Ù. µðÁöÅÐ ½Ã´ë¿¡ ¸ðµç »ç¶÷µéÀÌ ´À³¢´Â ÅëÁ¡À» °³º°ÀûÀ¸·Î ÇØ°áÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¼ºñ½º³ª Á¦Ç°À» ¿ä¸®ÇüÅ·ΠÁ¦°øÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. µðÁöÅÐ ½Ã´ë ±â¾÷ÀÇ ¿ªÇÒÀº °í°´¿¡°Ô ¾ÆÇà ¶§ ¸¶À½°ú À§ÀåÀ» µçµçÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ÄÄÆ÷Æ® Èĵå(comfort food)¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ¿ä¸®»ç ¿ªÇÒÀÌ´Ù. ÄÄÆ÷Æ® ¿ä¸®¿¡ ´ëÇÑ ·¹½ÃÇÇ°¡ µû·Î Á¤ÇØÁ® ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ±â¾÷µéÀº ÀÚ½ÅÀÇ »ç¸í°ú öÇÐÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÇ ÅëÁ¡À» ±íÀÌ ÀÖ°Ô ÀÌÇØÇÏ¿© ÀÚ½ÅÀÇ ÅëÁ¡À¸·Î ¹Þ¾ÆµéÀÌ°í À̸¦ Ä¡·áÇØÁÖ´Â ÁøÁ¤¼º°ú µ¶Ã¢¼ºÀÌ Àִ üÇèµéÀÌ ´ã±ä Á¦Ç°À̳ª ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖÀ» ¶§ »ì¾Æ³²À» ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù. µðÁöÅÐ Çõ¸í¿¡ µû¶ó ´ëºÎºÐÀÇ »ê¾÷Àº °í°´ÀÇ ¾ÆÇÄÀ» ÀÚ½ÅÀÇ ¾ÆÇÄÀ¸·Î ³»ÀçÈÇØ°¡¸ç °í°´¿¡°Ô °³º° ¸ÂÃãÇü üÇèÀ» Á¦°øÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´ÂÁöÀÇ ¹®Á¦·Î ÀüȯµÉ °ÍÀÌ´Ù. öÇаú »ç¸íÀÌ ¾ø´Â ȸ»ç°¡ ÀÚ½ÅÀÇ ±â¼ú·Î ÀÌ·± ¾ÆÇÄÀ» ÇØ°áÇØÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ´Â °ÍÀº »çÀ̺ñ ¾àÀå¼ö°¡ µÇ°Ú´Ù´Â °Í°ú °°´Ù.
µðÁöÅÐ ½Ã´ë¿¡¼ ¾î¶² ȸ»ç°¡ »ç¸í°ú öÇÐÀÌ ÀÖ´ÂÁö¸¦ ¾Ë¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº ¾ÆÁÖ °£´ÜÇÏ´Ù. °í°´¸¸Á·À» °Á¶Çϴ ȸ»ç¿Í °í°´¿¡ ´ëÇÑ ¾ÆÇÄÀ» ÀÚ½ÅÀÇ ¹®Á¦·Î ³»ÀçÈÇؼ Comfort¸¦ Á¦°øÇÏ·Á´Â ±àÈá·Î ¹«ÀåÇÑ È¸»ç °£ Â÷ÀÌÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. °í°´¸¸Á·À» ±¤°íÇϴ ȸ»çÀÇ °øÅëÁ¡Àº °í°´ÀÇ ÅëÁ¡À» ±íÀÌÀÖ°Ô ÀÌÇØÇÏ·Á´Â öÇеµ ¾ø°í »ç¸íµµ ¾ø´Ù. öÇаú »ç¸íÀÌ ¾ø´Â ȸ»ç°¡ °í°´À» Á¦´ë·Î ¸¸Á·½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀº ³«Å¸°¡ ¹Ù´Ã±¸¸ÛÀ» Åë°úÇÏ´Â °Í°ú °°´Ù. ȸ»ç¸¦ Ç°°ÝÀִ ȸ»ç·Î ¸¸µé¾îÁÖ´Â °Íµµ öÇаú »ç¸íÀÌÁö¸¸ öÇаú »ç¸íÀ» ¸¶·ÃÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ¸ðµç ȸ»çÀÇ »ýÁ¸°ú Á÷°áµÈ ¹®Á¦À̱⵵ ÇÏ´Ù.
°í°´ÀÎ ¿ì¸®µµ ¿ì¸®ÀÇ ¸ö°ú ¿µÈ¥À» °Ç°ÇÏ°Ô ÇØÁִ öÇаú »ç¸íÀ» °®Ãá ȸ»çÀÇ Á¦Ç°°ú ¼ºñ½º¸¦ ÀǽÄÀûÀ¸·Î ¼ÒºñÇÏ·Á´Â ÂøÇѼҺñ¿îµ¿À» À§ÇÑ ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇغ¸ÀδÙ. ÀÌ·± ÂøÇÏ°í ÁøÁ¤¼º ÀÖ´Â ¼Òºñ¿îµ¿¸¸ÀÌ ¼¼»óÀ» º¯È½ÃÅ°´Â ÁÖ±ÇÀÌ ¿ì¸®¿¡°Ô ÀÖÀ½À» Áõ¸íÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
=================
ps: ³»°¡ °³ÀÎÀûÀ¸·Î ÇÇÇϴ ȸ»ç´Â ÃѺñ¿ë Áß ºñ½Ñ ¿¬¿¹ÀÎÀ» µ¿¿øÇØ ±¤°í¿¡ ´ë´ëÀûÀ¸·Î µ·À» ¾²´Â ȸ»ç³ª °í°´¸¸Á·¿¡ Áö³ªÄ¡°Ô ÁýÂøÇϴ ȸ»ç, ¸íÇ° ºê·£µå ·Î°í¸¦ Å©°Ô ±¤°íÇϴ ȸ»ç´Ù. ºñ½Ñ ¿¬¿¹ÀÎÀº ¿¬±â·Î ÀÎÁöµµ¸¦ ½×Àº »ç¶÷µéÀÌ´Ù. ȸ»ç°¡ À̵éÀ» ÀÌ¿ëÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ÀÚ½ÅÀ» ¿¬±âÀÚµéÀÇ ¿¬±âÀÚ·Î ±¤°íÇÏ´Â ²ÃÀÌ´Ù. ÅÖºó ȸ»çµéÀÌ´Ù. ÀÌ·± ȸ»ç´Â ´ëºÎºÐ Àڱݰú ±â¼ú·ÂÀÌ ÀÖ´ÂÁö´Â ¸ô¶óµµ ¿ì¸®¸¦ ´ç´¢º´ ȯÀÚ·Î ¸¸µç ´ëÇ¥Àû ȸ»ç¿´´Ù.